Depuis plus de 37 ans
Charcuterie-Boucherie
Votre boucherie-charcuterie artisanale à l’Aigle, dans l’Orne (61) en Normandie.
1 Rue Marcel Lebourgeois ZI n°1 – Secteur Est n° 6
61300 L’AIGLE
02 33 84 10 84 (Boutique)
Contact
Brasserie
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Menu-traiteur
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La boutique
La boutique
02 33 34 20 59
horaire boutique
Jeudi et vendredi 8h – 18h
Samedi 8h – 13h
Présence sur les marchés (61/27/28)
Les produits de notre charcuterie.
Depuis 1983
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De nos produits sont de fabrication maison !
La charcuterie « la fabrication »
Nos huits artisans Charcutiers vous donnent satisfaction par leur fabrication crue et cuite. Nos produits sont issus de porcs de la région sélectionnés avec soin par nos partenaires.
Nos Chefs charcutiers innovent sans cesse, créent et inventent des recettes pour vous ! Tout en respectant les règles d’hygiène très strictes contrôlées par le service d’hygiène Européen. Des annalyses bactériologiques sont effectuées tous les mois sur nos produits.
Pour perpétuer l’avenir de notre métier, nous accueillons chaque année deux jeunes apprentis charcutiers, afin de leurs donner gout à notre passion.
Saucissons, cochonailles, pâtés, andouilles, spécialités crues ou cuites…
« Les marchés »
Retrouvez nos emplacements marchés ci-dessous. Nous nous ferons un plaisir de vous y retrouver. Nous prendrons le temps de répondre à vos attentes, tant en qualité de viande qu’en qualité de service.
Présent sur les marchés
Le camion boucherie est présent sur 5 marchés de l’Orne et 5 marchés de l’Eure (27) ainsi que 3 marchés d’Eure-et-Loire (28). Vous y trouverez ; Boeuf, Veau, Agneau, Volaille fermière…
Conseils
Votre boucher « la Halle ô Délices » sera là pour vous conseiller et vous servir. De vrais professionnels sont à votre écoute avec une qualité de service reconnue.
Respect des saisons
Des produits sur l’étalage en fonction des saisons, brochettes et produits marinés l’été, paupiettes et bourguignon l’hiver…
Nos trois artisans bouchers vous apportent saveurs et traditions dans votre assiette ! Grâce à leur savoir-faire et à notre sélection produits en viande bovine, agneau, veau, porc, volaille…
Un travail de qualité dans le respect de la viande, qui vous apportera un réel plaisir pour vos yeux et votre palais.
La halle ô délices est une boucherie traditionnelle, nous aimons créer, innover…
Nos spécialités ?
« Le carré savoyard, le rôti aromatisé, les viandes marinées… »
Les produits de notre boucherie.
Depuis 1983
Artisans professionnels
Nous situer
1 rue Marcel Lebourgeois ZI n°1
Secteur Est N° 6
61 300 L'Aigle
La brasserie
02 33 84 43 85
horaire bar / brasserie
Du mardi au jeudi de 8h à 15h
Le vendredi de 8h à 15h - 18h30 à 22h
Le samedi de 9h à 15h - 18h30 à 22h
La boutique
02 33 34 20 59
horaire boutique
Jeudi et vendredi 8h - 18h
Samedi 8h - 13h
Présence sur les marchés (61/27/28)